Lebensmittelherkunft ist für Deutsche wichtigDie Herkunft von Lebensmitteln ist den Deutschen beim Einkaufen einer EU-weiten Umfrage zufolge wichtiger als der Preis. Für gut 60 Prozent der Bundesbürger ist der Ursprung...Mehr
ErnährungExperten: Eis am besten nachts verzehrenEiscreme mit all den Sorten ist vom Sommer nicht wegzudenken. Es ist nicht nur lecker, sondern enthält auch zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe. Doch sagen die Experten... Mehr
ErnährungSchokoladenfestival findet in Istanbul stattZwischen dem 20. und 23. April findet im historischen Sirkeci-Bahnhof in Istanbul ein großes Schokoladenfestival statt. Das Festival wird von weltberühmten Konditoren besucht... Mehr
Die türkische Küche in den Straßen von IstanbulManchmal schmeckt es im Luxusrestaurant nicht so gut wie beim Straßenhändler. Hier sind die zehn besten Plätze, um türkische Leckereien in den Straßen von Istanbul genießen zu können. Mehr
Ernährung15 Tote bei Zusammenstoß mit DaishBei Zusammenstößen mit Terroristen der Daish sind am Montag bis zu 15 gemäßigte Soldaten der Freien Syrischen Armee getötet worden. Diese wird von der Türkei unterstützt,... Mehr
ErnährungGelatine vom Schwein in Fruchtsäften entdecktWie der Verbraucherschutzverein Foodwatch jetzt bekannt gab, nutzen Safthersteller vermehrt Gelatine zum Filtern. Besonders bei Apfelsaft soll von dieser Methode Gebrauch... Mehr
ErnährungMartha Stewart entwickelt nun Cannabis-Produkte
Die Cannabis-Branche in Nordamerika bekommt ein berühmtes Gesicht: Der kanadische Produzent Canopy Growth hat die US-Fernsehköchin Martha Stewart als Beraterin für die Entwicklung...
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ErnährungTürkische Firma züchtet Mini-Wassermelonen
Eine türkische Firma hat am Mittwoch auf der 26. internationalen Lebensmittelmesse „FoodProduct" in Antalya olivengroße Wassermelonen präsentiert.
Der Chef des Unternehmens,...
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ErnährungEine Tonne Kürbis: Belgier wieder Europameister
Der Gewinnerkürbis brachte 1008 Kilo auf die Waage - also gut eine Tonne. Damit wurde der Weltrekordhalter unter den Kürbiszüchtern, der Belgier Mathias Willemijns, am Sonntag...
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