بمشاركة الوالي ورئيس البلدية.. سباق لإعداد الـ"تشي كوفته" في أورفة التركية

نظّمت رئاسة بلدية شانلي أورفة جنوب شرقي تركيا، اليوم السبت، مسابقة لإعداد وجبات "الكبة النيئة" الشهيرة في الولاية وفي تركيا باسم "تشي كوفته".

وتأتي مسابقة إعداد الكبة النيئة، التي تصنع من البرغل، في إطار مهرجان إسوت أورفة الدولي، وهو نوع من الفلفل الحار تشتهر به الولاية.

وشارك في المسابقة 200 متسابق بينهم والي شانلي أورفة عبد الله أرين، ورئيس بلدية الولاية نهاد جيفتجي، ورئيس فرع حزب العدالة والتنمية بالولاية "زينل عابدين بياض غول"، وأطفال ونساء.

وفي نهاية المسابقة، وزعت وجبات الكبة النيئة على المارة والمواطنين.

ويختتم المهرجان فعالياته الأحد.