ملك بريطانيا يختار طبقاً فرنسياً ليُقدَّم في حفلة تتويجه في السادس من مايو

اختار ملك بريطانيا تشارلز الثالث وزوجته كاميلا طبقاً فرنسياً ليُقدَّم في حفلة التتويج في السادس من أيار/مايو، وهو طبق الكيش بالسبانخ والفول ونبتة الطرخون.

علماً أنه في تتويج إليزابيث الثانية عام 1953، كان الدجاج هو الطبق الأساسي.

واختار تشارلز وكاميلا "شخصياً" طبق الكيش الشهير في فرنسا لكن غير الشائع في المملكة المتحدة. وجرى التطرق إلى هذا الطبق في حساب العائلة الملكية الرسمي عبر تويتر.

وأمل تشارلز وزوجته في أن "يشجّع" اختيارهما البريطانيين على المشاركة في مأدبة الغداء الكبيرة للتتويج، وهو احتفال يُقام يومي السبت والأحد في السادس والسابع من أيار/مايو.

وأُرفقت الرسالة بمقطع فيديو يظهر طاهياً يُعد طبق الكيش المخصص لحلفة التتويج.

وتضم الوصفة مكوّنات عدة بينها السبانخ والفول والطرخون والحليب والكريمة السائلة والبيض وجبنة التشيدر. وأكدت العائلة الملكية في تويتر أنّ هذا الطبق "مناسب لكافة الأذواق، ويمكن تناوله ساخناً أو بارداً، مع سلطة الخضار وبطاطا مسلوقة".

وخلال حفلة تتويج إليزابيث الثانية عام 1953، جرى تقديم طبق من الدجاج بصلصة الكاري الكريمية، وبات من الأطباق التقليدية في المطبخ البريطاني.

وتُقام حفلة تتويج تشارلز وزوجته كاميلا في السادس من أيار/مايو في وستمنستر آبي، بحضور نحو ألفي ضيف. وفي عطلة نهاية الأسبوع هذه، ستُنظم احتفالات وحفلة موسيقية في قلعة وندسور غرب لندن.