أعلنت وزارة الزراعة الأسترالية أن بعض دول الشرق الأوسط زادت الحد الأقصى لفترة الصلاحية للحوم الحمراء المبردة الصالحة للاستيراد ما سيجعل شحنها إلى المنطقة أسهل وأرخص للمزارعين الأستراليين.
ورفع مجلس التعاون الخليجي الحد الأقصى لصلاحية تخزين اللحوم المبردة ومنتجات اللحوم المبردة المعبأة بالإفراغ إلى 120 يوما للحوم البقر و90 يوما للحوم الضأن والماعز مقابل 70 يوما سابقا.
وكانت بعض الدول قد رفعت في السابق حدود مدة الصلاحية، إلا أن الخطوة التي اتخذها مجلس التعاون تجعل الإجراء مطبقا في كل دوله.
وقالت وزارة الزراعة الأسترالية اليوم الاثنين إن هذا التغيير جاء بدعم من إدخال تحسينات على التعبئة والتغليف والتبريد على طول سلاسل التوريد.
موراي وات وزير الزراعة قال في بيان "لا يعني هذا التحسن في الوصول أن التصدير عن طريق البحر أصبح الآن ممكنا، بما يوفر 1.90 دولار للكيلوجرام من المنتج، فحسب بل أيضا يعني أن منتجاتنا يمكنها أن تحافظ على أسعارها العالية المتناسبة مع جودتها لفترة أطول وهذا يعني أرباحا أعلى".
وتظهر بيانات حكومية أن أستراليا تصدر لحوما حمراء بقيمة حوالي 550 مليون دولار أسترالي إلى مجموعة دول مجلس التعاون الخليجي كل عام.
وقالت الوزارة إنها تأمل أن تشجع هذه الخطوة الدول الأخرى على رفع الحد الأقصى لمدة صلاحية التخزين. وأستراليا واحدة من أكبر مصدري المنتجات الزراعية في العالم بما في ذلك اللحوم.
